天门冬，(拉丁学名：Asparagus cochinchinensis(Lour)Merr)，别名：三百棒，武竹，丝冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬。天门冬根部纺锤状，叶状枝一般每3枚成簇，淡绿色腋生花朵，浆果熟时红色，为百合科、天门冬属多年生草本植物。

分布于中国华东、中南、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、台湾、贵州等省区。多生长于山野林缘阴湿地、丘陵地灌木丛中或山坡草丛。一般在秋、冬季采挖，洗净，除去须根，置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮，洗净，晒干备用。另外天门冬的块根是常用的中药，天门冬块根含淀粉33%，蔗糖4%及其他多种营养成分。天门冬全草含天冬酰胺（天门冬素）、β-谷固醇、固体皂苷、黏液质、糖醛衍生物、17种氨基酸、丰富的维生素、无机元素、豆固醇、内酯、黄酮、蒽醌及强心苷等成分。块根含瓜氨酸、丝氨酸、苏氨酸、脯氨酸、甘氨酸等19种氨基酸、β-谷固醇、葡萄糖及果糖。块根尚含多种低聚糖：三聚糖、四聚糖、五聚糖、六聚糖、八聚糖、九聚糖和十聚糖，块根含甾体皂甙：天冬呋甾醇寡糖甙Asp-Ⅳ，Asp-Ⅴ、Asp-Ⅵ、Asp-Ⅶ，甲基原薯蓣皂甙，伪原薯蓣皂甙，3-O（α-L-吡喃鼠李糖基（1→4）-β-D-吡喃葡萄糖基）-26-O-（β-D-吡喃葡萄糖基）-（25R）-5，20-呋甾二烯-3β，26二醇〔3-O-α-L-rhamnopyranosyl（1→4）-β-D-GLUCOPYRANOSYL-26-O-（β-D-glucopyranosyl）-（25R）-furosta-5，20-β，26-diol〕；近又从新鲜根茎分得6个甾体皂甙，其甙元为雅姆皂甙元，薯蓣皂甙元，菝葜皂甙元，异菝葜皂甙元，糖部不含木糖（xylose），只含葡萄糖和鼠李糖。又含7个寡糖Ⅰ-Ⅶ，分别为含有葡萄糖和果糖的三聚糖、四聚糖、五聚糖、六聚糖、八聚糖、九聚糖和十聚糖。还含葡萄糖，果糖，蔗糖，5-甲氧基甲基糖醛，β-谷甾醇以及瓜氨酸）；天冬酰胺，丝氨酸，苏氨酸，脯氨酸，甘氨酸，丙氨酸，缬氨酸，蛋氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，天冬氨酸，谷氨酸，精氨酸，组氨酸，赖氨酸等多种氨基酸。近从块根抑瘤有效部位中分离出4种多糖：天冬多糖A、B、C、D

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