重诺牌电热油导热夹层锅 400L麻辣鸭头 蟹黄酱多种加热方式

重诺牌电热油导热夹层锅 400L麻辣鸭头 蟹黄酱多种加热方式夹层锅主要分为立式的和可倾的两种结构，立式的就是半球体状的锅底部是三条腿结构，底部带有出料口，客户可以通过底部将物料放出来，而可倾的是锅体能够旋转，旁边带有手摇，可以将物料通过旋转倾倒出来。有很多熬糖的客户都会选择用我们的夹层锅来熬制，因为可以选择带搅拌的，自动搅拌不糊锅不粘底。

重诺牌电热油导热夹层锅 400L麻辣鸭头 蟹黄酱多种加热方式主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，

1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气加热。

电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。 

燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。

3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

公司介绍

诸城市重诺机械有限公司专业生产杀菌锅、夹层锅、巴氏杀菌线、清洗风干线、油炸线、烟熏炉、斩拌机、真空包装机、松香锅、硫化罐等食品及工业设备。我们是D1、D2类压力容器设备的专业制造厂家（制造许可证编号：TS2237466-2016）.公司资质齐全、设备先进、技术力量雄厚，检测手段齐全、具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一提的现代新型企业，拥有先进的工艺设备和现代生产、办公条件，以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的优团队。我们的使命是成为最具创新的企业，并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质，并且不短推陈出新，为新老客户创造更高的价值。  重诺，寓意着“重信守诺”，这是我们成立之初坚守的信条，我们一直在彻底的执行。

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