¥14000
起订量
≥1台
总供应
100台
所在地
山东省潍坊市
加热系统:
采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
1、蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,锅面可达数百度,燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气加热。
2、电加热导热油:受热面积大,温度可控。
3、燃气:使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
4、电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,环保无污染
特点
1)火力强劲,加热迅速,能满足大部分菜品烹饪要求。加热方式有燃气加热和电磁加热,都可定制微电脑精确控温,双重温度监测锅底和菜品温度,实现标准化自动炒菜。
2)搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高菜品品质。
3)锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型,整个锅体呈半球形,搅拌无死角;加热均匀,不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀,不锈钢材料干净卫生,便于清洁。
4)搅拌片耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。
5)100L到600L容积可选,单次加工量:肉类:20-200kg;菜、叶类:20-150kg。加工量大,自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,有效提高中央厨房的工作效率。
6)当使用全自动炒菜机时,一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。
7)品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温精确±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌,无搅拌死角,不粘锅。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,真正实现以机多用。节省人工
搜好货厂家山东晟鸿食品机械有限公司为您提供晟鸿100L莲蓉馅料炒锅 搅拌行星炒锅 月饼馅料自动炒制锅的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取晟鸿100L莲蓉馅料炒锅 搅拌行星炒锅 月饼馅料自动炒制锅的具体资料,联系时请说明是在搜好货网看到的。
加工定制 : | 是 |
种类 : | 炊具 |
品牌 : | 晟鸿 |
型号 : | 100L |
电压 : | 380V |
功率 : | 12kw |
外形尺寸 : | 1000*1000*1200mm |
净重 : | 200kg |
包装 : | 薄膜装或者木箱包装 |
适用范围 : | 西餐店设备,中餐店设备,其他 |
营销 : | 特价 |
售后服务 : | 7*24小时 |
联 系 人
联系电话
采购说明