技术指导全自动鸡米花上粉机 滚动式上面粉机 鱼米花鱼肉块裹粉油炸生产线

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滚筒裹粉机：家里面制作鸡米花比较简单，一把就是先把肉切成丁，然后腌制一下，用一些作料，再裹上一层面粉，，然后放了油锅里油炸金黄，炸熟即可。但是工业里生产一般都是大批量生产，都是需要使用设备，鸡米花重要的制作工艺就是裹粉还有油炸，鸡米花裹粉需要形成一种鳞状效果，需要用滚筒式裹粉机，这种设备裹粉可以代替人工，形成一种鳞状效果。全自动滚筒式裹粉机适合鸡米花，盐酥鸡，鸡柳条等食品裹粉的加工。

鸡米花油炸机：电加热油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以电、燃气为加热能源，操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。电加热油炸机由手动起吊系统、电起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成，内部采用先进的油水混合技术，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。

劲脆鸡米花裹粉油炸机器优势：

1、裹粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦。

2、由于采用滚筒设计，产品的褶皱处及凹凸处也可以均匀的裹上粉；独特的筛分装置，将生产过程中产生的大颗粒分离出来；开合式的提升螺杆，使清洗过程更简单；直接与上浆机链接，不需中间传送带；具有可靠的安全防护装置；整机采用不锈钢制造，符合食品安全要求；自动补粉机、震动料斗（选配）。

劲脆鸡米花裹粉油炸机器生产流程：

鸡米花生产线一般分为两种，一种为裹粉速冻型，一种为裹粉油炸定型型，两种生产工艺所用到的设备不一样。切块-腌制滚揉-裹粉-速冻-包装切块-腌制滚揉-裹粉-油炸定型-速冻-包装全自动滚筒式裹粉机适合鸡米花，盐酥鸡，鸡柳条等食品裹粉的加工。

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