代替手工小酥肉裹浓浆机 小酥肉挂糊机厂家 尚品小酥肉油炸线 高产量成本低

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——————————诸城市尚品机械科技有限公司

 

 

  上浆机分两种，一种是淋浆机，淋浆机适用于粘稠度比较稀挂糊比较薄的产品的挂糊，另一种是浸浆机，浸浆机适用于粘稠度高的或者是挂糊比较厚的产品使用，客户根据自己的产品的生产工艺要求而定。全自动上浆挂糊机采用快装设计，清洗方便；浆液输送泵对浆液输送粘贴小，对浆液的 粘度破坏程度小；调整方便可靠；浸入式的上浆机通过产品完全浸入浆液内，使肉片充分裹浆，可以与油炸机对接使 ，从而实现连续生产。上浆机是油炸制品生产过程中的前处理设备，广泛用于连续式油炸生产线中可与预上粉、上面包糠机或油炸机配套使用。被加工产品随输送带通过面浆槽，使产品表面裹涂上一层面浆，可直接进入油炸机炸制，也可进入上粉机，即可对油炸产品起保护作用，又可以增加产品色泽及风味。

自动油炸流水线：

         广泛用于油炸食品加工企业，适应用于肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、薯类等油炸食品加工企业。以电为加热能源，人工进出料，操作简单，操作工人劳动强度小，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量、产量，延长货架期。是中小型食品加工企业的机型，深得用户信赖。

1、容油量：新型研发的设备容油量相对较小，避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费，节省成本。

2、功率：设备容油量与功率是一致的，节省电量，降低使用成本。

3、安全保护：电加热油炸机配有油温保护：油温高于80℃，网带架体不能提出，不允许排油；线路保护：线路开关保护，避免加热管干烧，避免起火现象。

4、自动灭火：电加热油炸机配有自动灭火装置，客户自接管，避免起火。

5、PLC控制：设备操作系统采用电脑PLC控制，由电脑设置程序，自动化程度高、精度高。

6、网带结构：设备配有三层网带：底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。（设备结构根据客户炸制产品的不同定制）

7、设备结构：电加热油炸机为全油+过滤结构，配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣，避免炸油酸化、变黑，延长炸油使用周期，减少换油频率；自动补油装置与储油罐相连接，当不断油炸过程中，炸油减少至设定位置时（此精准位置由浮游表控制），通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。

8、设备外观：排烟罩体由传统的圆弧形——锥形

基本结构：油温自动控制系统、自动提升系统，自动排渣系统， 

加热系统：电加热、煤、天燃气 

安全措施：可配备自动灭火设备，《建议配备》

　

一种是隧道式上面粉机，另一种是滚筒式上面粉机。隧道式上面粉机：是一种适合形状规则的片状或者平整度要求比较高的食品。比如鱼片、鱼排、鸡排、茄盒、藉盒等食品。滚筒式上面粉机：是一种适合形状不规格的不易变形的肉块或者肉丁，比如鸡米花、鸡块、鱼米花等食品。这两种上面粉机都是配带有除粉头面疙瘩系统，可以减少面粉的浪费率。

  

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