¥124000
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≥1台
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20台
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电加热蒸汽加热两用型杀菌锅 新锐翔1200型肉制品罐头杀菌设备产品优势
1、一键式启动,傻瓜式操作;所有操控及显示装置都集中在中控台上,不需要人员近距离操作,保证了人员的安全性;
2、设备杀菌部分为压力容器,常规耐压为0.44Mpa,客户使用压力一般为0.2Mpa;为保证使用100安全,锅体设计是充分考虑到存在的所有可能的风险因素,从本体的设计到配件的选用,都是非常严格,所有用料、人工、配件、制作过程等全部记录在案,任何问题都可以追诉到源头;而且有国家特种设备检验机构作为第三方全程监督检查,签字确认;为了保证jue对的完全性,设备上安装了气动卸压阀与双重机械安全阀,确保在任何情况下,设备都不可能产品压力超载问题;
3、设备的设计与配备是严格按照人性化的原则进行,设备在杀菌进行状态下,不管工人如何误操作,都不会打开锅门造成危害。
电加热蒸汽加热两用型杀菌锅 新锐翔1200型肉制品罐头杀菌设备技术参数
项目 | 700*1.2M | 900*1.8M | 1M*2.4M | 1.2M*3.6M | 1.3M*4M |
筒长mm | 1200 | 1800 | 2400 | 3600 | 4000 |
总长mm | 2700 | 3300 | 3900 | 5600 | 6000 |
总宽mm | 1000 | 1200 | 1400 | 1600 | 1600 |
总高mm | 2800 | 3000 | 3200 | 3500 | 3500 |
容量m3 | 0.6 | 1.2 | 2.2 | 4.6 | 5.0 |
食品盘个 | 3 | 8 | 12 | 20 | 25 |
耗气量KG | 40 | 70 | 115 | 255 | 280 |
设备功率KW | 2.8 | 7 | 10.5 | 15 | 15 |
耗电量KW/h | 1.5 | 4 | 5 | 8 | 8 |
设计温度 | 147 | ||||
试验压力 | 0.44Mpa | ||||
设计压力 | 0.35Mpa |
辅助设备参数
项目 | 700*1.2M | 900*1.8M | 1M*2.4M | 1.2M*3.6M | 1.3M*4M |
筒长mm | 1200 | 1800 | 2400 | 3600 | 4000 |
压缩空气储罐m3 | 1.0 | 1.2 | 2.0 | ||
空气压缩机 | 0.8/10 | 1.0/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.4/10 |
储水罐m3 | 1.0 | 2.5 | 4.5 | 9 | 13 |
锅炉排量T/h | 0.3 | 0.3 | 0.5 | 1.5 | 2.5
|
电加热蒸汽加热两用型杀菌锅 新锐翔1200型肉制品罐头杀菌设备工作原理:
1、将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中,釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中,门是以机械方式锁紧的。安全联锁具备官方认证保证安全,产品装篮符合美国FDA要求,灭菌过程按照输入微处理控制器PLC的数据自动进行。
2、通过由事先预热好的热水罐向杀菌釜内注入高温热水,并达到一定水位然后工艺水继续升温到杀菌温度。整个升温、杀菌过程中,设备自动控制。完成杀菌后,进冷却水冷却,冷却阶段需要打反压,确保罐子不会产生变形。
冷却释义:冷却分微冷却和全冷却两个阶段。采用微冷却是为了避免可引起容器(如玻璃瓶,塑料容器,复合袋)损坏的压力突然下降或温度突变。
微冷却释义:采用小部分调节的冷水阀,通过极佳的控制方法逐步从杀菌过渡到全冷却,如:避免可引起敏感的食品容器损坏的压力突然下降或温度突变。空气反压可按预设的压力曲线来控制。
全冷却释义:然后才开足自动调节冷水阀
电加热蒸汽加热两用型杀菌锅 新锐翔1200型肉制品罐头杀菌设备工作流程
电加热蒸汽加热两用型杀菌锅 新锐翔1200型肉制品罐头杀菌设备展示
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技术保养维修手册
安装总图
外购件说明书及制造厂家
提供易损件、备件清单,并附送一定量的备件
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品牌 : | 新锐翔 |
型号 : | 1200型 |
加工定制 : | 是 |
杀菌设备类型 : | 釜式 |
适用范围 : | 肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : | 新品 |
材质 : | 304不锈钢 |
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