商超专用干果类炒货机 鑫宏 花生瓜子炒货机 电加热50斤瓜子炒货机

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  • 商超专用干果类炒货机 鑫宏 花生瓜子炒货机 电加热50斤瓜子炒货机

    炒货机可炒板栗、花生、瓜子、核桃等几十种炒货食品,一机多用。炒货机具有绿色环保、保温节能、豪华卫生、方便快捷、省工省时、出品率高等优势性能,炒货机是目前 理想 先进的炒货设备。 盈康机械生产的全自动滚筒炒锅有20多种型号,可炒芝麻、花生、菜籽、油葵子、大豆、棉籽、胡麻辣椒等20多种榨油原料。

    全自动滚筒炒锅分为小型、中型、大型,一次可炒30公斤、50公斤、90公斤、120公斤、150公斤、200公斤、500公斤、1000公斤等。滚筒炒锅使用方便,可烧柴、烧煤、用电、烧气,欢迎国内、国外朋友前来我公司订购炒锅。 盈康机械精工制造:油菜籽炒锅、芝麻炒锅、全自动滚筒炒锅、油料炒锅受到用户好评。       

    菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有**响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕红色。  

        

    花生仁:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中,将仁炒至八成熟,用手捏,达到仁、皮分离,仁呈淡黄色,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺畅。      

    棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄色,温度120-130℃,水份1.5-2.5%,饼厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,适当掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍饼厚1.5-2mm, 遍饼厚0.7mm,但两遍榨时产量会有所下降。      

    向日葵:原料要先精选,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨温度120-130℃,水份1-2%。      

    大豆:入榨前炒到爆裂可食,温度120-130℃,水份1.5-2.8%,饼厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的饼料过焦,使其蛋白质损失较大。还可采用两遍榨干的工艺处理方法,将大豆炒至六、七成熟,入榨温度。  

     炒籽机概述:    封闭式炒籽机是一种新式的食品、油料炒籽机械。是我厂吸收国内外先进技术的基础上,积我厂多年来榨油机械制造的经验研制而成的。改以前的单出料口为双出料口,加大了进料口直径,实现了快进快出的目的。

    该机主要特点:结构合理,有温度表,操作方便,功效高。由于此型炒锅是封闭式的,控制热气外散,起到既蒸又炒的作用,从而加快了炒籽速度。该机另一个优点是连续翻转式工作,被炒物料不断翻动,使其表面能够均匀地与锅面接触,避免了平底炒锅炒籽生熟不匀,易燃易焦等缺陷,从而提高了出油率和油品质量。  

    商超专用干果类炒货机 鑫宏 花生瓜子炒货机 电加热50斤瓜子炒货机

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    品牌 : 宏鑫
    型号 : HX-FCJ
    加工定制 :
    种类 : 炒货机
    售后服务 : 两年质保
    产品别名 : 烘干机 翻炒机
    电压 : 220/380
    功率 : 2.2-7.5
    产品用途 : 干货翻炒
    外形尺寸 : 1500*800*1000
    净重 : 100公斤
    包装 : 木框包装
    适用范围 : 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备
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