覆盆子酮 98%覆盆子提取物覆盆子酮 香气浓 斯诺特资质齐全

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覆盆子酮是食品安全国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。

FEMA使用限量建议：口香糖中使用量为40～320mg/kg；烘烤食品中54mg/kg；糖果中44mg/kg；冷饮中34mg/kg；软饮料中16mg/kg；布丁类中5.0～50mg/kg；覆盆子酮广泛用于调配草莓、悬钩子、菠萝、桃子、草莓、李等果香型食用香精，通常在果香型的香精中作为定香剂；覆盆子酮在日化香精中可用于茉莉、桅子花、晚香玉等香型的配方中，常用于香皂等日化品和化妆品；覆盆子酮可作为工业中间体使用。

产品名称：覆盆子酮

英文名称：Raspberry Ketone

CAS：5471-51-2

EINECS:226-806-4

FEMA:2588

分子式：C10H12O2

分子量：164.2

质量技术标准：

外观 白色针状晶体 

香气 甜覆盆子浆果香气 

熔点 82.0～84.0℃ 

沸点 292～293℃ 

含量/纯度 ≥98.0% 

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