¥24500
起订量
≥1台
总供应
125台
所在地
山东省潍坊市
冻牛油切块机 冻猪油切块机 冷冻肉板切块机
冻肉切块机设备简介 冻肉切块机可以将刚从冷库中拿出来的整盘冻肉切割成小块(无需预先解冻),也能用来切割其他冻类产品。切割时不需要解冻、对食品没有污染,切割后可以直接进行绞肉或斩拌,多用在香肠、丸子、包子等肉食品加工中。冻肉切块机是由电机带动刀组进行上下往复运动的,肉料从滑道上向下滑并被刀组进行切割;刀组上有两把横刀和三把竖刀,先由横刀将冻肉切割为条状,再由竖刀切割为块状。
冻肉切块机的特点: 1、冻肉经过冻肉切块机切割后,可直接进行绞肉或斩拌加工,不仅可以提高生产效率,还可以避免缓化冻肉而导致的肉不新鲜以及营养流失。 2、刀组上有横刀和竖刀,横刀把冻肉切成条状,再经过竖刀切成块状。刀组进行的往复运动是由液压油缸和横梁导柱带动完成的。刀组两边的导柱是由四个滑动轴承进行支持,横刀的下部装有三个挡块,可以保证肉块在切割的时候不移动。 3、冻肉切块机和肉接触的部位都是用不锈钢制作的,可以直接用水冲洗,符合卫生要求。 4、机器是利用液压传动切割肉块的,由双联齿轮泵驱动油缸进行工作,可节省人工。
DQK-2000冻肉切块机使用方法: 1、用之前先查看设备各部件有没有缺损,设备内有没有异物,然后把设备清洗干净。 2、接通电源,如果启动按钮亮起,就说明接线是正确的,注意接地。 3、按启动按钮后,刀组开始上下运动。 4、将原料放到设备的料道内,原料肉在重力的作用下下滑并被刀组进行切割。 5、待原料肉快切割完后,可以放入下一块原料肉。 6、等需要切割的原料肉切割结束后,按停止按钮就行了,然后将机器清洗干净。 7、切割时如有异常,可按下急停按钮,就能全机断电。
冻肉切块机使用注意事项: 1、设备开机前,需要先检查固定螺丝及刀组部分有无松动,然后查看电控箱各部件有无缺损。如果这些没有问题,先打开冻肉切块机空机运转,查看刀组上下移动是否正常。 2、如果切出来的肉碎肉比较多或是出现厚薄不均匀的情况,则是因为刀吨了需要磨一下刀。 3、设备工作时,不能把手和其他东西伸入刀具下方,以防发生意外和损坏机器。如果使用时,操作人员有事需要离开,需先关掉电源再离开。 4、工作结束后,先关掉电源,再进行清洗。若较长时间不用设备,可在刀具上抹一些食用油,防止刀具生锈。
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品牌 : | 义康机械 |
型号 : | QK-2000型 |
加工定制 : | 否 |
种类 : | 切肉机 |
电压 : | 380 |
功率 : | 5.5KW |
净重 : | 600KG |
包装 : | 覆膜包装 |
外形尺寸 : | 1500*720*1400 |
产品用途 : | 肉类切块机 |
适用范围 : | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备 |
营销 : | 新品 |
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