立威30HMV-5X中央厨房食品加热设备 配餐中心盒饭取热灭菌机 隧道式微波加热炉

64000

起订量

≥1台

总供应

48台

所在地

山东省济南市

  • 图文详情
  • 产品属性
  •   立威30HMV-5X中央厨房食品加热设备 配餐中心盒饭取热灭菌机 隧道式微波加热炉

      现在学生餐送到学生手里都是要求在75度以上的,所以很多配餐公司都想尽办法对盒饭进行加热,不管是冷链还是热链盒饭,都是需要加热的,盒饭们都知道盒饭一般是从冷库拿回来后,直接加热回温处理,然后回到餐桌上。盒饭一般温度约0度,加热回温至75-80度之间。这样的话送到客户手里才能保证盒饭的温度,,微波加热设备从进料到出料总共6分钟时间但是传统的加热一般都是用锅炉蒸汽加热盒饭的,这样盒饭表面不但水蒸气多影响盒饭的口味而且加热时间太长。随着盒饭量的增加锅炉加热很明显不够用。我们的设备都是用电的,一点废气和废物都不会产生的。

      我公司新研发了微波盒饭快速加热杀菌设备,微波盒饭加热不但速度快而且没有水蒸气,不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。

      大批量盒饭加热用什么设备快-立威微波加热设备按照其功能用途分类有三种形式:

      1、热链型:用于30至40度的盒饭加热至70至80度。

      2、冷链型:用于冷藏盒饭的加热。般从5度左右加热至70至80度。

      3、冻链型:用于冷冻盒饭的解冻、加热。般从-15度解冻,再加热至70至80度。

      按照设备的实际操作分类,盒饭加热用什么设备-立威微波加热设备可分为以下几种:

      1、整箱连续隧道式:将放置盒饭的周转箱整箱放在连续微波设备的传输带

      上,连续整箱进,整箱出。用于大批量集中时间供应盒饭,速度快,节省人工。

      2、整箱间歇炉式:将放置盒饭的周转箱整箱放在工业微波炉的腔体内,加热段时间后打开炉门取出,再放入下箱。

      3、散盒连续隧道式:将盒饭放在连续微波设备的传输带上,连续进出料

      4、散盒间歇炉式:将盒饭放在工业微波炉腔内,加热后打开炉门取出。

      5、车载式盒饭加热设备:将盒饭加热设备安装在汽车上,可流动作业。

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    品牌 : 立威
    型号 : 30HMV-5X
    加工定制 :
    种类 : 烤箱
    售后服务 : 整机质保一年
    电压 : 380v
    功率 : 30kw
    产品用途 : 盒饭加热灭菌
    外形尺寸 : 定制
    烤盘尺寸 : 定制
    净重 : 400kw
    包装 : 缠绕膜
    适用范围 : 休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
    营销 : 新品
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