¥1300
起订量
≥1台
总供应
500台
所在地
山东省济宁市
滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越,压榨出油率就越高。湿热作用使:磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。多功能炒货机 花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机采用滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。多功能炒货机 花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货就会自动出锅,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。多功能炒货机 花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机适用范围适合加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;适合商场、超市食品专卖店等;占地小、干净环保、无污染,是当今理想炒货设备。
小型电加热炒货机使用方法:
1:开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,生锈。然后请检查线路接头和绝缘情况,机体外先接好地线再接电源;
2、点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料物料,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14—20分钟,温度升到130℃左右)判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10公斤左右为宜;
3、炒制完毕,依次(炉火熄灭或关闭加热开关)和电机开关。
4、使用完毕,检查关闭电源,操作人员方可离开。
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品牌 : | 农科 |
型号 : | NK-FCJ |
加工定制 : | 是 |
种类 : | 炒货机 |
售后服务 : | 整机质保两年 |
产品别名 : | 烘干机 |
电压 : | 220/380 |
功率 : | 2.2 |
产品用途 : | 炒货 烘干 烘干 |
外形尺寸 : | 1500*1300*1200 |
净重 : | 150KG |
包装 : | 木框包装 |
适用范围 : | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他 |
营销 : | 新品 |
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