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黄曲霉毒素B1(AflatoxinB1,AFB1) 是由生长在食物及饲料中的黄曲霉菌、曲霉菌等代谢产生的一组化学结构类似的真菌毒素。目前已分离鉴定出17种,主要是黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2,以及由B1和B2在体内经过羟化而衍生成的代谢产物M1和M2等。在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最多见,毒性最强,已被WHO划定为一类致癌物;食用油中黄曲霉毒素B1含量超标,源自花生、玉米等油作物霉变,可能是在种植、运输及储存过程中因天气湿热发霉,造成黄曲霉、寄生曲霉等生长繁殖。
本产品利用时间分辨荧光定量原理,可定量检测食用油中的黄曲霉毒素B1残留,具有操作简单、检测时间短、可通过肉眼直接判读结果的特点,适用于各类企业、检测机构的现场快速检测。
【适用范围】
适用于食用油中黄曲霉毒素B1 的定量筛查检测。
【黄曲霉毒素快速检测卡性能参数】
【规格】40T/盒
【黄曲霉毒素快速检测卡检测流程】
黄曲霉毒素样品前处理简便,操作步骤简易,对检测环境和操作人员要求低,检测过程参见下图,具体请遵照说明书或SOP操作。
【贮藏条件和有效期】
原包装应储存于室温,阴凉避光干燥处,切勿冷冻;有效期为 18 个月,生产日期见外包装。
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级别 : | 试验试剂LR |
用途类别 : | 基准试剂 |
含量 : | 40T/盒 |
品牌 : | 飞测生物 |
用途范围 : | 各种植物油 |
产品名称 : | 黄曲霉毒素快速检测卡 |
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