电加热双层肉制品水浴杀菌锅 双层水浴杀菌锅 真空包装肉类灭菌锅 高温高压熟食杀菌釜

15000

1-4台

14800

≥5台

起订量

≥1台

总供应

60台

所在地

山东省潍坊市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 肉类杀菌锅 高温高压灭菌机器 粽子高温高压杀菌锅 不锈钢电加热杀菌锅

    如何才能让食品的保质期变得更长一些呢?让食品变得保质期更长一些无非就是抑制菌的增长,菌的增长主要得符合一定的温度,湿度,及空气等。我们从源头上避免此类的环境便可抑制滋生,湿度和氧气我们可以对食品进行真空包装,温度就要靠杀菌锅高温杀菌了,如此以来便破坏了菌的生长环境,通过杀菌锅高温杀菌不但保证了食品的安全,保留了食品原有味道。

    1、肉类杀菌锅 高温高压灭菌机器间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂,高温短时间杀菌。

    2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。

    3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

    4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成温度分布。

    5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

    6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

    7、压力控制使整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达低,特别适合含气包装的产品。

    8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

    9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。

    10、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。

    11、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。方便未来该产业无人车间的自动配置设备。

    肉类杀菌锅 高温高压灭菌机器适用范围:

    适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁奶、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口罐头、玻璃瓶罐头等)特别适合软罐头类(如火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。

     

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    品牌 : 恒坤
    型号 : 700型电加热单层杀菌锅
    加工定制 :
    杀菌设备类型 : 卧式
    适用范围 : 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
    营销 : 新品
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