仟盛食品级 葡萄糖氧化酶生产厂家 葡萄糖氧化酶厂家 葡萄糖氧化酶批发价

葡萄糖氧化酶生产厂家  葡萄糖氧化酶厂家

英文名：glucos oxidase,GOD

CAS号：9001-37-0 

外  观：类白色或淡黄色粉末

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

 贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。

 脂肪酶可通过甘油单酯和甘油双酯的释放来阻止焙烤食品的变味。生产明胶时骨头的脱脂，需要在温和条件下进行，脂肪酶催化的水解可以加速脱脂过程 在食品工业中，可以缩短乳酪熟成时间，增强乳酪及奶油的风味，不仅增加油脂的广泛应用性，也提升油脂工业的经济效益与发展潜力。

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