仟盛食品级 糖化酶用途 糖化酶生产厂家 糖化酶厂家

糖化酶生产厂家  糖化酶供销商

中文名：糖化酶

别  称：葡萄糖淀粉酶

英文名：AMYLOGLUCOSIDASE

CAS号：9032-08-0

外  观：近白色至浅棕色无定型粉末

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

 贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。

 能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱味精也可用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。糖化酶用于以葡萄糖作发酵培养基的有机酸、维生素的发酵

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