三乙酸甘油酯 食品级三乙酸甘油酯生产厂家 三乙酸甘油酯现货供应 丰泰

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• 一、简介

• 中文名称：三醋算甘油酯

• 中文别名：三乙酸甘油酯;甘油三乙酸酯;三醋精;三醋算甘油酯(铸造级);三醋算甘油酯(食品级);三醋汀

• 英文别名：1,2,3-Propanetriol triacetate; Glycerol Triacetate, USP Grade(1.03000); TRIACETINE; Glycerol triacetate; Glyceryl triacetate; propane-1,2,3-triyl triacetate

• 分子式：C9H14O6

• 分子量：218.20

• 二、性状

• 无色无嗅油状液体。 与乙醇、苯、氯仿等多数有机溶剂混溶，溶于丙酮，不溶于矿物油。稍溶于水。25℃时在水中溶解度为5.9g/100ml。 溶于醇、醚、苯、氯仿和蓖麻油，但不溶于亚麻仁油。能溶解醋算纤维素、丙烯酸树脂、聚乙酸乙烯酯等。

• 三、用途

• 食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。一些食品添加增味剂后，呈现鲜美滋味，增加食欲和丰富营养。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4种基本味和其它呈味物质的味觉刺激, 而是增强其各自的风味特征, 从而改进食品的可口性。

• 用途: 用作香料固定剂，溶剂，增韧剂。用于化妆品；医药和染料的生产，用作卷烟滤嘴棒的增塑剂等。

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