仟盛食品级 红曲米生产厂家 红曲米厂家 红曲米供销商

红曲米生产厂家 红曲米厂家 

中文名：红曲素

英文名：Monacolin

化学式：C19H28O4

CAS号：79952-42-4

外  观：红色或暗红色粉末

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

 贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。

广泛应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色，效果极为理想。安全无毒，还有保健作用，着色成本不高，使用方便。

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