全自动牛奶灭菌设备 牛奶加工工艺流程 小型牛奶巴氏杀菌机 牛奶灭菌机

巴氏奶的杀菌流程

一步.净乳→它是通过双联过滤器将牛奶中的杂质过滤干净。

二步.原奶储存→利用离心泵把牛奶输送到制冷罐中制冷，防止细菌繁殖。

三步预热→把牛奶的温度迅速预热到60℃-83℃，为均质做准备。

四步均质→温度提上来后牛奶热胀，通过均质机的极强机械力把牛奶中的脂肪球打散、剪碎，可以使牛奶分布均匀。

五步杀菌→通过低温杀菌，杀死病原菌。

六步降温→杀菌完的温度还是很高需要立即降温防止菌群活跃起来。

七步灌装→根据客户的需求定制不同的灌装设备。

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