炒酱蒸煮锅 全自动炒酱夹层锅 食品加工厂用酱料搅拌炒锅

一、炒酱蒸煮锅 全自动炒酱夹层锅 食品加工厂用酱料搅拌炒锅 分类

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

5.从整体结构上看，固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

6.锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

7.按支脚分为（a)立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。（b)可倾式夹层锅：槽钢支架式。

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