食品级维生素B2 核黄素维生素B2含量99%厂家现货供应 丰泰

• 一、简介

• 中文名：维生素B2英文名：Vitamin B2化学名：核黄素分子式：C17H20N4O6CAS：83-88-5

• 二、性状

• 水溶性维生素，但微溶于水，在27.5℃下，溶解度为12mg/100mL。在碱性溶液中容易溶解，在强酸溶液中稳定。耐热、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解。

• 三、用途

• 营养增补剂。添加量：小麦粉0.2mg/100g：乳制品（改质奶粉）0.9~0.95mg/100g；酱油25~40mg/L，成人每日摄取量（日本）1.2mg。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时用作色素。

• 可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品，食盐,固体饮料，配制酒，营养性固体饮料，胶基糖果，含乳固体饮料，豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品，果冻，可可粉及其他口味营养型固体饮料,孕产妇配方奶粉,儿童配方奶粉,方便面粉包

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