全自动脆饼油炸机 薄脆油炸设备带配方包教会 尚品牌节省人工

52000

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≥1套

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500套

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                    ——————诸城市尚品机械科技有限公司

     

      全自动油炸薄脆机 油炸温度智能自控,模块控温加热系统。可根据不同的油炸产品设置温度,炸制时间可调根据不同产品进行设置;网带速度变频可调、独特设计的产品输送系统、网带采用可调式设计,底部刮渣、排渣系统、油循环系统、排烟净化系统、温度采用 温度计跟电子温度机结合控制、电控系统等确保油炸线、 、稳定地运行,油炸设备内部温度均匀,设备温度误差±1度。确保炸制的产品色、香、味、俱佳。推荐电加热夹行薄脆油炸机 采用变频网带或无极调速网带输送产品, 控制网带的输送速度,从而确保食品的准确油炸时间。配备 温报 系统,当温度达到设定温度后设备切断电源并迅速鸣笛报 ;设备配备自动灭火器,当油炸设备发生火灾时,感应阀迅速打开,火势蔓延。

    技术参数:

    1、油炸温度:0—280°(可调)

    2、材质:本油炸机主体全部采用304不锈钢制作。

    油槽厚度、网带支架厚度:4mm,外壳厚度:1.2mm。材质304不锈钢,食品级专用板材。

    3、配有电动螺旋式网带支架提升机2套,电机功率:0.75kw.

    4、网带为刮板式双网带,上网带为密制网带,有效的调控产品在油层的活动能力,输送网带为板链式,板面处理为特氟龙,防止产品的粘连。网带宽度:600mm。

    5、采用数字屏显示工作温度.温度显控为前区和后区。

    6、动力为2套,上网带运行电机功率为0.75k w。输送网带运行电机功率为1.1kw。电机运行模式为涡轮蜗杆式。

    7、多级变频器手动调速,炸制速度可调,根据不同的产品调至油炸时间,适应油炸多样性。

    8、自动排渣系统,输送网带为板链式刮板网带,利用刮板的回转动力来推动底部沉渣的收集,收集盒内的残渣通过管道泵的循环而进行过滤处理。

    9、配有排烟系统,有效排出炸制过程中产生的油烟,保障了工作环境。

    10、设备底部安装有万向轮,安装、移动、运输更方便。

    11、设备配有超高温报警系统,炸油超过设定温度后自动报警提示。

    12、设备电加热功率。前段后端加热实行分控加热法,减少能耗,降低成本。

      全自动脆饼油炸机的长度、宽度、产量可根据用户需要制作,薄脆油炸设备是一款性价比高的油炸设备,不但产量高,省时省人工,自动刮渣系统把沉在设备底部的油泥刮出油炸机,还有粗过滤系统,过滤油炸机内油的中上部中的渣子,设备细节也都为客户考虑,设备采用双层网带夹着面片在油炸机的油槽内炸制,使其面片全部浸于油中,达到面片受热炸制均匀的效果。面片在油炸槽内边油炸边自动出料,设备还带有自动除渣功能,提高了炸油的品质,延长的食用油的寿命,减少了频繁清渣的困扰。

    全自动薄脆油炸机设备配置详情:

    1、输送系统:自动双层网带输送,自动出料,变频电机驱动,通过主控电脑控制带速保证油炸时间,配有负压带,产品全程不漂浮,不沉底,在完全浸入

    2、恒温区范围油炸,故产品炸制均匀,一致性高。    3、温控系统:双金属温度计设计,电子物理同步检测反馈温度,温差更小。间歇式加热,避免升温延迟,控温更好。    4、过滤排渣系统:双通道过滤:沉淀渣屑由刮渣机构单独从底部排出;油层内漂浮杂质由滤油机单独过滤循环回用,大大节省炸油损耗,提升炸制品质。    5、网带提升系统:油炸机输送部分为单独的机构总成,利用一键自动提升整个抬起,便于设备清洗,维护,省时省力。

      该款油炸机的操作说明:   1、清理卫生,用干布擦干净,把油按标准投入,进行加热。   2、把要炸物准备好,检查物料是否有杂物,清理干净,清理干净。   3、油开了以后,进行工作,工作当中注意安全,检查设备有无异常现象。  4、有异常现象马上停机,叫有关人员进行检修。  5、工作完后关掉电源,拉下电闸,进行清理卫生。   6、严禁用水冲刷,以免损坏设备,做好三班交接记录,上班前进行检查。

     

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    品牌 : 尚品
    型号 : 3500型
    加工定制 :
    种类 : 脆饼油炸机
    售后服务 : 安装售后一年
    产品别名 : 薄脆油炸机
    电压 : 380V
    功率 : 48KW
    产品用途 : 产品油炸
    外形尺寸 : 3000*600*1900mm
    净重 : 500kg
    包装 : 软膜
    适用范围 : 面包房设备,中餐店设备,休闲食品厂设备
    营销 : 新品
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