¥35000
起订量
≥1台
总供应
300台
所在地
山东省潍坊市
酱菜真空滚揉机 鸡胸肉汉堡肉腌料入味机
诸城景翔食品机械
通常滚揉的环境温度应在0-4℃比较适宜,因在此温度下,各类微生物的生长繁殖可降低。经有关研究资料表明,肉馅在8℃或更高温度的环境下滚揉时,产品的结合力、出品率和切片性都会有明显的下降,但滚揉的环境温度也不适宜太高,尽管肉馅在较温暖的环境中可缩短滚揉时间,降低生产成本,得到发色,但是从产品的内在质量、保质期等方面综合考虑,滚揉的环境温度应在0-4℃较为适宜。
1.本机采用不锈钢,圆弧型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
2.浆叶圆弧形,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3.电器防水设制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使肉块在真空状态下,通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。
5.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,成品出率高的目的。
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加工定制 : | 是 |
种类 : | 真空滚揉机 |
品牌 : | 景翔牌 |
型号 : | GR-600L |
电压 : | 380V |
功率 : | 2.95KW |
净重 : | 300公斤 |
包装 : | 薄膜包装 |
外形尺寸 : | 1700*1020*1650MM |
产品用途 : | 真空滚揉机 |
适用范围 : | 肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : | 新品 |
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