全自动烟熏炉 烧鸡烟熏机 红肠烟熏箱设备 泰昌

全自动烟熏炉  烧鸡烟熏机  红肠烟熏箱设备

泰昌牌烟熏炉用于烟熏香肠、肉制品、豆制品、熟食、熏鸡、熏鱼,烤鸭，烟熏豆腐干腊肉以及家禽，水产品等等熏制产品,,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。24小时咨询热线：18853645289

操作部分:

1、操作人员在进行此设备操作之前首先做好以下方面的检查工作:

➊、电源的电是否能够满足设备的正常运行。

②、压缩空气是否达到0.4Mpao

③、自来水的压力是否达到0.2Mpa.

④、蒸汽的压力是否达到设备的要求，高压部分0.4-0.8Mpa，低压部分不高于0.05Mpa.

❺、木粒的尺寸是否满足发烟器使用。(规定尺寸为: 2*3*8 mm)

2、操作人员必须详细阅读此设备的说明书，按照说明书的要求进行控制面板部分的操作进行。

3、此设备的操作必须由经过培训的人员进行操作。

4、非操作人员禁止乱动电脑上的按钮。

5、按照每种产品的相应的工艺进行重蒸。24小时咨询热线：18853645289

维修及保养部分:

1、当热风温度底时，要检查疏水器是否损坏，管道是否漏气。

当热风、蒸煮温度不上升时，请检查电热管和气源。

当温度过高报警时，查看接近温度设定值。

2、每班开机前须认真检查各蒸汽气源、压缩空气气源和电源是否正常。

3、每班需检查木粒发烟器发烟是否正常，是否出现明火，木粒是否足够。

4、每班需检查整机是否漏气和漏烟等缺陷，如有需及时修理。

5、保护好电气控制系统，特别是电脑的保护;不能让水冲渐到控制箱和电脑上，避免不必要的损失

6、每班工作后，应把箱体内部清洗干净，及时清理木粒发烟器中的烟灰。

24小时咨询热线：18853645289

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