酱油设备-焦糖酱色煮色锅

  一、产品用途　　本设备是用于制造高级焦糖色素的专用设备，可根据需要炼制各种焦糖色，主要原料为白糖或桔水，是酱油行业制造高级酱油必不可少的设备。  二、主要性能和结构特点    1、炼制的焦糖色色泽鲜亮、口感醇厚，具有成本低、保持期长等特点。    2、不存料、积料， 排料干净，无死角。    3、搅拌加热均匀，结构合理，无烧焦结痂现象。  三、技术参数    1、容　　量：1000-8000 L    2、搅拌功率：2.2-5KW    3、转　　速：36rpm    4、工作压力：0.2-0.3mpa    5、耗 汽 量：400kg/3h    6、煮制时间：约2h

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