净菜加工设备 即食玉米加工设备 净菜加工成套机器 泰昌机械

净菜加工设备 即食玉米加工设备 净菜加工成套机器随着人们生活水平的提高，现代生活节奏的加快，城市快节奏生活，人们对蔬菜的要求除了优质 、新鲜外，对食用简便性也提出了越来越高的要求。另外，蔬菜上市导致的大量蔬菜垃圾，不仅影响城市环境卫生，而且使得运输成本也大大增加。净菜加工设备因此，有关净菜的加工成了亟待研究解决的问题。

即食玉米加工设备净菜加工工艺流程

1、挑选 选择具有丰富肉质的蔬菜品种，严格选优去劣，剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。

2、清洗 利用气浴清洗机或毛辊清洗机清洗蔬菜。

气泡清洗机

毛辊清洗机

3、净菜加工成套机器切制 将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状。

4、杀青护色 清洗后的蔬菜更容易变质，因此需要进行保鲜处理，进漂烫池杀青护色后，蔬菜的营养成分不会发生改变，且新鲜干净。

5、净菜加工设备 即食玉米加工设备 净菜加工成套机器冷却 保鲜处理后的蔬菜应立即进行冷却（一般采用冷水冲淋），使其迅速降至常温。

6、沥水 冷却后方便包装处理，需要将蔬菜表面水分处理干净。

左为振动沥水机，右为翻转式风干机

7、计量包装  蔬菜经检验达到食品卫生法要求，即可分装在塑料袋内真空包装。

8、净菜加工设备装箱入库 净菜品质的保持是低温保存。环境温度愈低，蔬菜的生命活动进行愈缓慢，营养素消耗愈少，保鲜效果也就愈好。所以常用冷藏温度(4～8℃)，这样可避免发生冷害现象。

上述流水线仅作为一个参考，有很多蔬菜加工的厂家，只需要清洗一下，然后沥水风干，不需要切割和漂烫，这样的话会少两三个设备。如果您有其他设备流程，净菜加工设备 即食玉米加工设备 净菜加工成套机器也可以随时与我沟通。

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