供应 维生素B1 食品级 维生素b1 盐酸硫胺 VB1

维生素B1又称硫胺素或维生素，为白色晶体

分子式：C12H16N4OS（·HCl）

分子量：300.81

二、性状

白色结晶或结晶性粉末；有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。pH在3.5时可耐100℃高温，pH大于5时易失效

三、用途

营养增补剂；可添加于白米、小麦粉、面包、苗条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱。

限量：

谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5；婴幼儿食品4-8；配制酒1-2；

即食早餐谷类食品7.5-17.5；果冻10.-7.0；果汁（果味）型饮料2-3；

可可粉及其他口味营养型固体饮料10-22；胶基糖果16-33；豆浆；豆奶1-3

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