食品级乳糖醇价格乳糖醇作用厂家甜味剂无糖代糖郑州超凡

乳糖醇生产厂家，乳糖醇报价，乳糖醇用途，乳糖醇甜味剂，乳糖醇用量，乳糖醇厂家，乳糖醇，乳糖醇批发，河南乳糖醇生产厂家价格，郑州乳糖醇供应商报价

中文名称：乳糖醇

中文别名：拉克替醇

CAS登录号：585-86-4

英文名称：lactitol

分子式：C12H24O11

分子量：344.31

EINECS：209-566-5

乳糖醇性状：乳糖醇有无水物、一水物、二水物及水溶液（40%）之不同。呈白色结晶或结晶性粉末，或无色液体。无臭、味甜，甜度为蔗糖的30%～40%，热量约为蔗糖的一半。乳糖醇稳定性高、不吸湿。乳糖醇熔点，无水物为146℃，一水物94～97℃，二水物70～80℃。水合物加热至100℃以上逐渐失去水分，250℃以上发生分子内脱水生成乳焦糖。乳糖醇极易溶于水，10%水溶液的pH为4.5～8.5。乳糖醇用作甜味剂。

乳糖醇又名乳梨醇，是一种源自乳糖的双糖醇类甜味剂，其化学本质是4-O-β-D-吡喃半乳糖一D一山梨醇，为白色晶体或无色液体，具有清爽无后味类似蔗糖的口感，甜度约为相同浓度蔗糖的40%，适于添加到低甜度的食品中。乳糖Chemicalbook醇在自然界中并不存在，通过氢化还原乳糖中的葡萄糖基制得。极易溶于水，微溶于乙醇。稳定性较强，在酸、碱、光及高温条件下仍能保持其稳定性。适用于许多食品，如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷冻含乳甜食等。具有一定的保健作用。

搜好货厂家郑州超凡化工有限公司为您提供食品级乳糖醇价格乳糖醇作用厂家甜味剂无糖代糖郑州超凡的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取食品级乳糖醇价格乳糖醇作用厂家甜味剂无糖代糖郑州超凡的具体资料，联系时请说明是在搜好货网看到的。