¥4800 ~ ¥27800
起订量
≥1台
总供应
90台
所在地
山东省潍坊市
牛肉干整套加工设备 牛肉干生产线设备 风干牛肉干机器
牛肉干整套加工设备牛肉干,用牛肉和调料一起腌制而成的肉干。
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质,被誉为“成吉思汗的行军粮”。
牛肉干整套加工设备,鲜肉切肉机,盐水注射机,真空滚揉机,蒸煮锅,离心脱水机,烘干机,真空包装机,高温杀菌锅,油炸机,电加热锅等。
牛肉干整套加工设备牛肉干的干燥方式:
干燥是牛肉干生产的关键工序,其可以降低肉干内部水分活度,减缓一些生物化学反应的发生,延长产品货架期。不同的干燥方法会使牛肉干具有不同的物性特性。
牛肉干整套加工设备自然风干:
风干,极大的保存了牛肉的传统风味和营养成分。但是风干主要依靠自然条件控制,温度难以控制,干燥效率较低,批次间产品品质不稳定,且易受空气污染。
牛肉干整套加工设备其他方式干燥:
传统的烘干方法采用烧煤、烧柴或者燃油,生产环境较差,烘干温度不易控制,牛肉干品质很难达到一定的档次。
牛肉干整套加工设备烘干机烘干:
牛肉干烘干机箱体内的保温性良好,物料受热均匀,烘干环境清洁,无废气废热排放,而且烘干的成品质量好,物料干燥后不会出现变形、开裂、变色、氧化等劣质效果,达到均匀烘干,营养成分损失少,储存期长,干燥过程中牛肉干的色泽均可人为掌控,可靠的保留了产品的营养成分及颜色,烘干后的牛肉干口感更佳。
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加工定制 : | 是 |
种类 : | 肉制品生产线 |
品牌 : | 泰昌 |
型号 : | TC-1 |
电压 : | 380/220v |
功率 : | 8kw |
净重 : | 500kg |
包装 : | 标准 |
外形尺寸 : | 1130*712*1100 |
产品用途 : | 各式肉干加工 |
适用范围 : | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : | 新品 |
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