蓝天 米粉干燥房 米粉干燥设备 提供工艺参数

蓝天 米粉干燥房 米粉干燥设备 提供工艺参数

米粉烘干工艺：

1.将米粉的表面水份在本区间内尽可能的脱掉，逐步增加米粉的温度，使米粉内外温度一致，本区间温度设定在25左右。

2.米粉进入高温区后，内部水份就被逐步地蒸发出来并排出米粉外，米粉干燥均匀，成型好，进入冷却区的米粉水份基本保持在13%左右，因为水份过份烤干，米粉容易爆断，本区间温度控制在38-42之间。

3.进入冷却区后，米粉的整过制作过程基本完成，米粉降温过快，造成表面温度过低，内部温度高，内部部分水份不易排出，同样会造成气泡粉，也就是常说的花粉，米粉也容易爆断，煮粉的过程中容易断粉，因此本区间是一个温度递减的过程，根据气候状况和米粉的实际干湿状况来控制温度

注意：

1、米粉烘干过程中要注意温度和湿度的控制。

2、米粉在摆放的时候不要太厚，注意均匀程度，否则会影响烘干的均匀效果。

米粉干燥房原理：是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

米粉干燥房的构成：

1、主机：空气能热泵干燥房（烘干机设备借助输进极少的电能吸取空气中的热量，用于烘干物品）

2、烘房：发泡聚氨酯隔热保温库房（订制），用于放置物品，及其隔热保温以免热量流失。

3、烘干房循环系统：热气循环系统，将热量送到烘房的每一个角落提高烘房的温度，并将物品挥发出来的水分带走。

4、除湿排水系统：将烤房里边的高温湿热的空气大多数冷凝转变成水排出去，多出的水汽利用风机排出来。

5、自动式智能化控制系统：根据恰当的烘干加工工艺曲线，自动调节温度和湿度、烘干时长。

6、特有节能技术：3次废余热回收除湿设备，比普通烘干机设备提高能效30%。

米粉干燥房的优点：

1. 干燥过程排出去的只有水，没有热量流失，热量基本回收，因此效率高，比传统干燥方式；

2． 效率跟外界温度和湿度基本无关，一年四季、干燥的都一样；

3． 外界粉尘无法进入，卫生，符合物品的卫生需求；

4． 因干燥过程为闭环及中低温干燥，因此不会破坏干燥物品

5． 采用脱水干燥，因此干燥板房不会水汽腾腾，减少干燥过程菌类滋生的情况

6． 采用不同的摆放方式，加以强风对流，因此干燥过程不需要翻动，节约人工成本；

7．板房和货架简单，干燥量大可任意多台主机并排使用，可设计成板房式或流水线式。

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