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做牛肉干的机器 青海牛肉干生产线 西宁手撕牛肉干加工设备厂家
做牛肉干的机器富含蛋白质,钙,磷,血红蛋白等多种人体必需的营养素,它比普通的牛肉营养更丰富。肉质鲜嫩,是低脂肪,高能量,高蛋白,口味极好的美味佳品,更是老少皆宜的绿色营养食品。Tel:152*6567-5813
青海牛肉干生产线工艺:特点涉及产品广,口味多,工艺流程复杂;产品:牛肉干片小包装散装,牛肉粒小包装,牛肉条小包装散装,牛肉丝(灯影丝);口味:香辣,麻辣,五香,原味,沙爹,孜然,泡椒,烧烤,咖喱等;工艺;风干,油炸,卤煮,爆炒,发酵,蒸熏,火烤;
1,传统风干(自然风干)(手撕)烘干设备风冷线,流程解冻,修整,浸泡,切条,腌制,风干,(蒸),摊凉,包装;
2,油炸工艺,烘干设备烘干机,流程:解冻,修整,浸泡,切条,腌制(五香【五香料】,原味【只有盐味】),风干,油炸,甩油,摊凉,包装;——或解冻,修整,浸泡,切条,腌制,风干,油炸,甩油,炒制,摊凉,包装;——注明***种是腌制时就入味,出来的口味一般是原味和五香的;炒制时入味一般出来是香辣,麻辣,五香,孜然等,
3,火烤工艺,烘干设备烘干机+烟熏炉,原因烘烤温度是135度以上烟熏炉***120度,烘干机***145度,先60-70度烘干烟熏,在95-135度烘烤,流程:解冻,修整,浸泡,切条,腌制(五香【五香料】,原味【只有盐味】),风干,烟熏,摊凉,包装;
4、发酵工艺,流程:解冻,修整,预煮,预冷,切条,肉汤加菌加肉发酵,调味,烘干,预冷,包装;
5、卤煮工艺,流程:解冻,修整,预煮,预冷,切片,拌料,烘干,包装;Tel:152*6567-5813
西宁手撕牛肉干加工设备厂家售后服务:Tel:152*6567-5813
公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器后就能正常使用,完全避免客户的生产损失。
服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。
服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,24小时内给予答复。
服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
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加工定制 : | 是 |
种类 : | 肉制品生产线 |
品牌 : | 泰昌 |
型号 : | TC-1 |
电压 : | 380/220v |
功率 : | 8kw |
净重 : | 500kg |
包装 : | 标准 |
外形尺寸 : | 1130*712*1100 |
产品用途 : | 各式肉干加工 |
适用范围 : | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : | 新品 |
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