做牛肉干的机器 青海牛肉干生产线 西宁手撕牛肉干加工设备厂家

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做牛肉干的机器富含蛋白质，钙，磷，血红蛋白等多种人体必需的营养素，它比普通的牛肉营养更丰富。肉质鲜嫩，是低脂肪，高能量，高蛋白，口味极好的美味佳品，更是老少皆宜的绿色营养食品。Tel：152*6567-5813

青海牛肉干生产线工艺：特点涉及产品广，口味多，工艺流程复杂；产品：牛肉干片小包装散装，牛肉粒小包装，牛肉条小包装散装，牛肉丝（灯影丝）；口味：香辣，麻辣，五香，原味，沙爹，孜然，泡椒，烧烤，咖喱等；工艺;风干，油炸，卤煮，爆炒，发酵，蒸熏，火烤；

　　1，传统风干（自然风干）（手撕）烘干设备风冷线，流程解冻，修整，浸泡，切条，腌制，风干，（蒸），摊凉，包装；

　　2，油炸工艺，烘干设备烘干机，流程：解冻，修整，浸泡，切条，腌制（五香【五香料】，原味【只有盐味】），风干，油炸，甩油，摊凉，包装；——或解冻，修整，浸泡，切条，腌制，风干，油炸，甩油，炒制，摊凉，包装；——注明***种是腌制时就入味，出来的口味一般是原味和五香的；炒制时入味一般出来是香辣，麻辣，五香，孜然等，

　　3，火烤工艺，烘干设备烘干机+烟熏炉，原因烘烤温度是135度以上烟熏炉***120度，烘干机***145度，先60-70度烘干烟熏，在95-135度烘烤，流程：解冻，修整，浸泡，切条，腌制（五香【五香料】，原味【只有盐味】），风干，烟熏，摊凉，包装；

　　4、发酵工艺，流程：解冻，修整，预煮，预冷，切条，肉汤加菌加肉发酵，调味，烘干，预冷，包装；

　　5、卤煮工艺，流程：解冻，修整，预煮，预冷，切片，拌料，烘干，包装；Tel：152*6567-5813

西宁手撕牛肉干加工设备厂家售后服务：Tel：152*6567-5813

公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器后就能正常使用，完全避免客户的生产损失。

服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底。

服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，24小时内给予答复。

服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。

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