奥格落地式松肉断筋机 牛肉嫩化机 羊肉嫩化机 鲜肉嫩化机 牛肉断筋机 羊肉断筋机 鲜肉断筋机 五花肉嫩化机

参数：

机器尺寸：410（L）×510（W）×920(H)(MM)

电源：380V 三相

功率：2.2KW

轮料 尺寸：200MM

厚料厚度：0-30MM

产量：60-150片/分钟

加工温度：-5度以上

机重：80KG

用途：

用于猪肉，牛肉，羊肉片增大，松开肉筋，使肉片卖相好，口感好。肉类断筋，松肉一次完成。

特点：

1.使用于不带骨里肌，各类肉排的断筋，嫩化，辗压，代替手工拍打。

2.一层松肉一层断筋，根据不同肉类自由选择。

3. 整机sus304加厚不锈钢制造，安全入口设计。

高品质，产量大，一台机器等于20多人的工作量，适用于中央厨房，大型肉类制品厂，连锁餐饮业使用。

机器原理：

1.通过上层刀组，不锈钢带齿压轮，带齿设计，能有效放大肉片尺寸及松肉效果。2.通过下层刀组，断筋部分，能有效果刺穿肉片，增强嫩化及松肉效果。

我公司产品均可试机，欢迎前来试用

注意事项：

1、在使用机器前，必须仔细阅读说明书，特别是机器的安全方面，避免机器或者人员受到伤害。

2、定期检查，确认机器是否正常运转，并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况。

3、定期为轴承处加润滑油。

4、工作完毕后，应及时进行清洁。清洁时应切断电源，电控箱注意防水。

5、刀装拆时应注意安全防护，防止切伤手。

6、磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨，在研磨过程中不能使刀过热以防退火。

7、每半年对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑，减速箱添加机油，如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需

要检查是否松弛，发现松弛及时调校或者更换。

售后服务：

1、自购机之日起，在正常使用情况下，一年内如发现确因制造质量问题，厂方给予免费保修

2、因用户操作不当，超负荷，碰撞，进入异物等原因而造成零件或整机损坏的，本厂提供维修服务，费用

由用户承担。

3、轴承、螺栓、皮带、刀片等标准件不在三包之内。

4、电机免费保修一年。如自行维修有困难，可将整机邮寄回我司您将得到免费维修，因用户操作不当，而

电机损坏的，将收取相应的费用。

5、超过保修期后，如机器损坏，提供终身维护服务，对维修部件和维修项目将收取成本费用。

    肉类适宜范围：冷冻肉店，小型肉加工厂，供餐中心，冷冻食品厂，西餐店设备,休闲食品厂设备,中

餐店，肉类加工厂，食品加工厂，中央厨房，餐厅等

    切肉机：肉丝机，肉片机，肉丁机，切肉丝肉片机，冻肉切丁机，绞肉机，肉条机，牛肉切片机，牛

肉切条机,斩拌机，真空滚揉机，去筋膜机,鲜肉去皮机.肉类切斜片机。

锯骨机：

   熟肉切片机，斩排机，砍排机，排骨机

蔬菜适宜范围：蔬菜加工厂，蔬菜配送中心，果蔬食品公司，

切菜机:

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洗菜机：

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脱水机：

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