多功能蒸煮熏烤烟熏炉 商用黑龙江红肠烟熏炉 250型腊肉腊肠熏烤机 全自动豆干烟熏炉

 

多功能蒸煮熏烤烟熏炉 商用黑龙江红肠烟熏炉 250型腊肉腊肠熏烤机 全自动豆干烟熏炉

 1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味

 2、使其外观产生 的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用3、杀菌消毒的作用4、脱水干燥，防止腐败的作用5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制 ，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

 烟熏炉的作用和用途是什么呢？很多客户不明白烟熏炉的具体作用，就是觉得起到烟熏，上色的作用。其实不是的。科力机械新可开发的烟熏炉是烟熏，上色，蒸煮，烘干一体的机器，主要用于肠类的加工，熏各种鱼类，大小厚度的豆干，各种肉制品，各种蛋类等。就是用烟熏炉代替传统方法带来的不方便，不卫生等一系列问题。

  内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。用户可根据产品加工工艺的不同要求，任意设定温度和加工时间，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的.

适用于各类肉制品（猪的肉、猪蹄、猪肘、腊肉、腊肠、香肠、羊腿、羊排、驴肉、牛肉干、鸡、鸡腿、鸡翅、鸭、鸭腿、鸭脖等）、豆制品（豆干、鱼豆腐、豆腐皮、素鸡等）、海产品（鱼、虾、鱼片等）及各类蛋产品等。

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