豌豆糕自动炒锅 不锈钢自动搅拌锅 红油辣椒炒制锅 泰昌

豌豆糕自动炒锅 不锈钢自动搅拌锅  红油辣椒炒制锅  泰昌对于电加热的炒锅的接线，可以打开电控箱，将上面标注的电源键的位置，接到自己车间的电控箱上面，记得一定要接三相电。全自动的电控箱要比半自动的大很多，因为还要控制倾斜出料，要控制全自动的搅拌，电器就要比半自动的只能控制搅拌，不能控制倾斜出料的按键要多。每个按键旋钮上面都有中文的介绍，可以自己轻松操作。

1.蒸汽加热炒锅

蒸汽加热炒锅，使用方需要配备锅炉或者是蒸汽发生器，以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉电源后，锅内温度可以很快的降到常温，免于了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130℃-150℃，适合于高粘度的物料。

2.电加热导热油搅拌炒锅

电加热导热油搅拌炒锅，锅体是有内外锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油，以380V为电力热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高可达到320度，有电控箱控制，配备温度控制系统（可实现对温度的控制和设定）。

3.燃气加热搅拌炒锅

燃气加热搅拌炒锅，主要以液化气、气为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积快，热效率高，抬高制品质量、缩短工作时间、改进劳动条件的优良设备，格外适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。

4.电磁加热搅拌炒锅

电磁加热搅拌炒锅，是本人 喜欢的一款设备，可以说是一台多功能设备，该设备是目前 节能 环保的设备，使用操作简单，温度控制敏锐、准确的一款设备。电磁设备加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。适合于物料的炒制和浓缩。

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