淋浆机器设备 盐酥鸡上浆上粉设备 东北锅包肉上浆机 小酥肉成套设备

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 淋浆机器设备 盐酥鸡上浆上粉设备 东北锅包肉上浆机 小酥肉成套设备

采用泵式装置，也可进行淋喷式挂浆；可以使产品通过面浆瀑布，达到挂浆效果；瀑布式淋浆可以保持产品的整齐排序充分裹浆；加工产品：鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品上。该机只用一条输送网带，当产品由输送网带送入淋浆区接受正面淋浆时，由于重力下垂作用，使得产品反面在淋浆系统下方的盛浆托盘内接受沾浆，以完成整个食产品的上浆过程。

                            

型号	LJJ300	LJJ400	LJJ600	LJJ800
输送带速度	3-15m/min变频调速
功率	1KW	1.65KW	2.75KW	3KW
网带宽度	300mm	400mm	600mm	800mm
外形尺寸	1400×680×980mm	1630×880×1250mm	1630×1080×1250mm	1630×1280×1250mm

 

  锅包肉、小酥肉的做法有很多种，各家的加工工艺也不尽相同，可以手工制作，但是手工做产量低、品质参差不齐、原料损耗过多；做小酥肉产品我们推荐用机器做。首先，上浆机较手工上浆不但上浆快速、均匀，而且挂上浆机可根据产品加工要求控制裹浆量，通过风刀把多余的浆料吹掉。其次，使用上浆机上浆，产品由网带输送，不但排列整齐、上浆均匀、产量高，而且可与其他设备搭配使用实现连续生产。最后，使用上浆机浆料可以循坏使用，避免浆料的浪费，同时上浆机两侧的储冰槽可加碎冰水，保持低温上浆，有效保证浆液的质量，保证产品质量。

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