¥50
1-24千克
¥45
25-499千克
¥42
≥500千克
起订量
≥1千克
总供应
989899千克
所在地
河南省郑州市
供应新和成食品添加剂 抗坏血酸钠 VC钠营养强化剂维生素C钠 25公斤/箱
食品级99%维生素C钠 抗坏血酸钠VC钠 香肠肉类糕点饮料护色
规格:98.5% 中文名:VC-钠 L-抗坏血酸钠 英文名:Sodium ascorbate
特性:本品为白色或淡黄色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味微咸,干燥状态下比较稳定,分解温度(熔点)高达218℃,熔融时同时分解,吸潮状态下及其水溶液易缓慢氧化分解。水溶液呈弱碱性。pH高于6.0时,其水溶液不稳定并很快被氧化。由于本品具有强还原性,对氧化剂不稳定,其水溶液在室温下也很快被氧化。本品干品在空气中相对稳定,但见光、受热、遇潮后颜色逐渐变深。 用途:被广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。据报道,月饼中加入适当比例的Vc-钠,能使其保持清香、新鲜,保存期可达40天以上;蛋糕中加入Vc-钠可延长保存期2至3天。
功用:维生素C钠被用作营养增补剂和抗氧化剂,其作用与Vc相同,医药上用于补充维生素C,该品1g的生理功能相当于0.89gVc。由于它具有无酸味、易溶于水等优点,添加于食品和饮料中可用于抗氧化,能有效防止食品和饮料变色,变味。
包装:25公斤/箱 贮存:遮光、密闭保存
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型号 : | 食品级 |
主要营养成分 : | 维生素C钠 |
品牌 : | 新和成石药 |
外观 : | 白色粉末 |
含量 : | 98.5 |
有效物质含量 : | 98.5 |
产品规格 : | 25公斤/箱 |
保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 抗氧化剂、营养强化剂、护色剂 |
产品特性 : | 抗氧化剂 |
是否进口 : | 否 |
产地 : | 中国 |
食品添加剂生产许可证号 : | SC10562292100035 |
产品名称 : | 维生素C钠 |
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