香肠绞肉机 牛肉丸绞肉机 冻盘冻肉绞肉机

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香肠绞肉机是肉食品加工的设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损害肌肉纤维组织，肉料升温小，利于产品保鲜，延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻，所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉，鲜肉也可加工。设备不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。

工作方式：

电动绞肉机主要靠旋转的螺杆交料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，绞肉机怎么使用延长其寿命利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉粒不断排出孔板处。能将块状原料肉按工艺要求切成颗粒或肉泥，便于和其它辅料混合，满足不同肉制品需要，是国内同类产品中首选设备。

绞肉机工作原理外型美观,结构合理,操作方便,运转平稳，工作可靠。适合酒店、工矿企业、学校、食堂、饭店，饮食服务行业使用。

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