中润大型粽子高压蒸煮锅 商用熬骨汤浓缩设备 大型蒸煮锅zr-200L

中润高压蒸煮锅其工作原理是通过电加热管对锅体夹层内的导热油进行加热升温，导热油在升温过程中将热量传递到锅内，锅内物料在持续加热的过程中会产生蒸汽，本锅设计有高压锅盖，蒸汽在锅内持续增加，从而形成压力，压力盖上部有压力表(可调节)当达到一定压力值后，锅盖上安全阀会自动排气，泄压，开始工作20分钟左右物料将会成熟。（每一种食材的煮制时间和营养要求不同，所以时间也不会相同）

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