羊奶生产线 巴氏牛奶生产线 巴氏奶生产设备 小型牛奶生产线泰昌300L

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羊奶生产线 TEL:152--6567**3053自己有奶源，厂房建好了，日产量1吨，做巴氏奶，酸奶做的少，已经来厂里了，巴氏奶用黑白膜装，酸奶用瓶装。工艺工厂奶源都已经确定，现在是那边还没有办好，查环保这个卫生证是不好办的，跟他谈工期和南方严查订不到配件的问题，他的预算是年前能生产就可以。

巴氏牛奶生产线 TEL:152--6567**3053一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看，牛乳的热处理强度越强越好。但是，强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性；强烈的加热使牛乳味道改变，首先是出现“蒸煮味”，然后是焦味。因此，时间和温度组合的选择必须考虑到微生物和产品质量两方面，以达到zui佳效果。

巴氏奶生产设备 TEL:152--6567**3053巴氏奶以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72－85℃左右的高温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌状，直接供给消费者饮用的商品乳。巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个 环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。

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