牛肉干腌制设备 牛干巴加工厂设备 牦牛肉干生产线

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牛干巴加工厂设备Tel：152*6567-5813传统的做法都是把拌好的条挂起来，放24个小时让牛肉干有一定的干度，现代的做法是拌好的牛肉条用烘干炉进行烘干，烘干炉的作用很强大，具有热风循环和排湿的功能，设定温度不宜太高，机器的烘干类似于自然风干，一般内蒙风味的风干牛肉干4个小时就可以达到需求，烘干炉还可以保证肉质鲜美，做出的牛肉干不逊于自然风干的产品。

牦牛肉干生产线牛肉干制作工艺加工要求：选肉→切制（切肉机）→烘烤（热风循环烘干机）→炒制/油炸（夹层锅/油炸机）→包装（真空包装机）→杀菌（高温杀菌锅）→入库 

1、鲜肉切割

2、切割的肉搅拌，里面添加作料（盐、酱油、辣椒油等）

3、将肉进行风干

4、风干好的肉进行切割

5、切割好的肉进行烤制或油炸

6、进行包装

7、进行灭菌

这就是流程！就这么简单！Tel：152*6567-5813

牛肉干腌制设备Tel：152*6567-5813服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。

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