大型酸奶加工设备 酸奶加工厂设备 希腊酸奶生产线 泰昌机械

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大型酸奶加工设备 酸奶加工厂设备 希腊酸奶生产线加工过程：

1、首先把奶打到缓冲罐里边，然后通过泵通过过滤器打到原奶储存罐里边，等待着加工；

2、然后进入板式杀菌机里边进行预热，预热到50度之后，进入到均质机里边进行均质，均质完成之后在回到板式杀菌机里边进行85度杀菌，杀菌完成之后在降温到20多度之后，进入到巴氏奶储存罐里边进行储存，等待灌装。

3、如果做酸奶的话，杀菌好的奶就进入到发酵罐里边发酵，一般是43度发酵8个小时，然后冷凝，制冷到4度，灌装就可以了。

4、加工完成之后进行清洗，是用酸碱液进行清洗，在酸碱罐里边先加热水去清洗一遍，然后在加热酸去清洗一遍，然后在加热碱去清洗一遍，在加热水去清洗一遍就可以了。

5、在每天加工之前，过一遍热水，这样防止有污垢。

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