义康牌炸鸡真空滚揉机 鸭翅中真空滚揉机 麻辣兔头真空滚揉机

12800

起订量

≥1台

总供应

100台

所在地

山东省潍坊市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 真空滚揉机具有以下特点:

    1. 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

    2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。

    3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。

    4. 桨叶采用圆弧形设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔韧性和外观得到提高

    5. 采用 不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。可根据滚揉机型号配备自动上料机

    义康供应多功能真空牛肉腌制机 商用全自动食品滚揉机器 方便快捷可定制可包邮的使用方法技巧有3点:

    1、滚揉机的荷载量:滚揉机在转动的时候,如果筒内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。

    2、滚揉间歇时间:在滚揉生产过程中,通常建议在滚揉20分钟,休息5-10分钟之间。

    3、滚揉时间:总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是很重要的。一旦采纳了一个可以生产出标准化产品的程序,这个程序或滚揉循环就应保持不变。

    本机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改变了肉组织的结构,提高了切面效果。

    搜好货厂家诸城市义康食品机械有限公司为您提供义康牌炸鸡真空滚揉机 鸭翅中真空滚揉机 麻辣兔头真空滚揉机的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取义康牌炸鸡真空滚揉机 鸭翅中真空滚揉机 麻辣兔头真空滚揉机的具体资料,联系时请说明是在搜好货网看到的。

    加工定制 :
    种类 : 真空滚揉机
    品牌 : 义康
    型号 : GR-600L
    电压 : 380
    功率 : 2.25
    净重 : 320
    包装 : 覆膜包装
    外形尺寸 : 1520*1020*1450
    产品用途 : 肉制品加工设备
    适用范围 : 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
    营销 : 新品
    精品推荐
    您还可以找
    搜好货网 > 诸城市义康食品机械有限公司 > 义康牌炸鸡真空滚揉机 鸭翅中真空滚揉机 麻辣兔头真空滚揉机