冻盘料恒温解冻槽 气泡解冻设备 SZ4000型全自动大盘鸡解冻机 恒温水解冻设备

37500

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                                                       产品介绍

      低温高湿解冻机是采用低温加湿方式,让高湿度的空气在低温环境下循环,使解冻室内形成高湿度的空气流,加速解冻。

      利用低温高湿,臭氧高压静电杀菌直接对冻肉进行解冻,解冻过程会自动按照被解冻肉的内外温度进行自动调节解冻程序。制冷管道直接进去解冻间,由冷却机送风,解冻过程由冷却风机吸风,轴流风机送风,保证解冻间的气体循环流动,送风机在解冻间顶部两侧,由风机送风以保证送风的压力均衡。同时送风带动低温湿气变成雾状循环流动,保证解冻间的湿度。解冻间中部,回风入冷却机,自动控制解冻间的温度,湿度。在解冻过程中,排风机自动换风,臭氧杀菌高压静电自动工作,以保证房间空气洁净新鲜,制冷设备自动化霜,以保证设备管道畅通。解冻结束后,制冷设备及冷却风机会自动按程序工作,以对肉品进行储藏保鲜。

                       

                                                                工艺流程

      先把冻肉推入解冻间,选择本次产品中非常大非常厚实的冻肉制品,将探针打孔放入冻肉内、外部。以保证全部产品的解冻均匀,静置五分钟,保证探针测温准确,然后启动机器,本机会根据冻肉制品的内外温度,自动选择解冻模式,自动开启内部臭氧高压静电杀菌,高压自动加湿,循环风机无死角循环,采用七段自动解冻,自动调节解冻温度湿度,当解冻工作结束后,会自动进入高压静电保鲜模式,以保持肉的新鲜度。

                                                                适用范围

      低温高湿解冻机能够广泛应用于畜(猪、牛、羊)肉类、禽肉类及水产类等食品加工行业。解冻设备除了能够应用于肉品、水产品解冻之外,还可以应用于肉品/水产品冷冻、果蔬保鲜以及油炸食品等多种领域,可以说具有一体多用的功能。

                                                                设备特点

    1、解冻品质高解冻过程中冻品 与表面温度差始终保持在 小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品从 到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。2、产品的失重率低冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失极少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。3、操作简便,适用性强可以根据不同的冻品,设定不同的解冻程序,用户根据解冻产品,选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起,解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随用随取。4、良好的卫生环境食品级不锈钢制作,结构设计合理,确保卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器,彻底清除空气及设备内部 ,消除了食品的二次污染

                                                                 产品展示

                                                                售后服务

    保障:

    1、本公司所售产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

    2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再包装发货。

    价格透明:

    1、为了保证产品的高可靠性和先进性,系统的选材选用国内或国际优质 产品。

    2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以优惠的价格提供给您。

    交货及时:

    1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织生产

    安装,力争满足用户要求。

    2、产品交货时,我公司向用户提供下列文件:

    技术保养维修手册                 

    安装总图

    外购件说明书及制造厂家    

    提供易损件、备件清单,并附送一定量的备件

    售后承诺:

    1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底

    2、服务目标:服务质量赢得用户满意

    3、服务效率:保修期内或保修期外如设备岀现故障,工作人员会 时间联系。

    4、服务原则:产品保修期为12个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件收取费用 。

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    加工定制 :
    种类 : 解冻机
    品牌 : 新锐翔
    型号 : 定制
    电压 : 380v
    功率 : 22kw
    净重 : 1000kg
    包装 : 常规
    外形尺寸 : 可定制
    产品用途 : 用于大块猪牛羊肉等肉类解冻
    适用范围 : 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
    营销 : 新品
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