鸡胸肉解冻设备 整箱进口肉微波解冻机【源头厂家】

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      微波解冻是使冻物料整体加热升温，温度由深冻温度（-19~-22 C以下）回升到接近冰点温度（0~-4 C左右）。微波解冻具有冻物料整体回温、回温温度梯度小，即温度均匀性好且需时间短，以及温升速率易控制等特点。微波解冻设备实用范围：肉类、禽类、鱼类 水果加工厂。

　    微波解冻设备介绍:微波解冻设备与传统加热解冻设备不同，传统解冻特点：用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻，能量主要是通过热传导进行传递，由于热传导方式首先受热的是物料的表面，冻品表面容易受热生成水使热传导率降低致解冻速度变慢。 　　

       微波解冻设备特点：采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波源。加热时微波穿透物料内外同时加热，不需要热传导，可带包装进行解冻，速度快、能耗低、环保卫生。

体积大小仅需5-20分钟，整个过程控制在零度以下，不会对产品品质造成任何影响。 

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