烤肠蒸煮烟熏炉 肠类熏肠机 大型腊肉烘干炉 泰昌机械

烤肠蒸煮烟熏炉 肠类熏肠机 大型腊肉烘干炉  时间、温度、湿度、排风大小等都有具体参数，操作非常简单。烟熏炉，蒸熏的作用可使肌肉蛋白质变的伸张性，提高肉的硬度；使结缔组织软化；稳定肉的色泽；抑制微生物的生长和酶的活性；使制品中的粘结剂如淀粉等发生变化而发挥很好的粘结和凝固作用。

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