¥80
1-4千克
¥75
5-9千克
¥72
≥10千克
起订量
≥1千克
总供应
989899千克
所在地
河南省郑州市
牛奶蛋白 72元/公斤 供应 浓缩牛奶蛋白 食品级 浓缩乳清蛋白 WPC-80
中文名: 牛奶蛋白 外文名: milk protein; bovine milk protein
别 名: 牛乳蛋白
主要用途: 食品添加剂
主要组成: 酪蛋白和乳清蛋白
牛奶中很多种蛋白质混合物总称
牛奶蛋白又称牛乳蛋白,是牛奶中很多种蛋白质混合物总称。主要由酪蛋白(casein)和乳清蛋白(lactoal-bumin)两大部分组成。前者为牛奶在20℃,PH值4.6条件下沉淀下来的蛋白质,余下溶解于乳清的蛋白质均称为乳清蛋白。乳清蛋白则包括β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、血清白蛋白和免疫球蛋白及其他微量蛋白,如含铜、锌-超氧化物歧化酶等。除血清白蛋白、免疫球蛋白来自血液外,所有酪蛋白和乳清蛋白均为乳腺中的乳分泌细胞合成产物。随着大部分牛乳蛋白的氨基酸序列测定,已发现了许多牛乳蛋白的变异型。牛奶蛋白主要用作食品添加剂。
【外 观】:本品为白色至类白色粉末。
【网筛孔径】:一般提取物粉末80-100目
【保 质 期】:24个月
【产品包装】:1-5kg铝箔袋/25kg纸板桶装
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型号 : | 食品级 |
主要营养成分 : | 牛奶蛋白 |
品牌 : | 郑州超凡 |
外观 : | 白色粉末 |
含量 : | 80 |
有效物质含量 : | 80 |
产品规格 : | 20公斤/袋 |
保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 营养添加剂 乳化剂 |
产品特性 : | 营养添加剂 |
是否进口 : | 否 |
产地 : | 中国 |
食品添加剂生产许可证号 : | SC20244172300470 |
产品名称 : | 牛奶蛋白 |
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