豆腐增固保水剂 莱晟优质供应 食用豆腐保水剂 鸭血凝固剂保水

使用范围

豆制品，血豆腐 鸭血 血豆腐制品作为稳定剂凝固剂和保水剂。

使用量：0.3%-0.6%

产品基本用途

在传统采用卤水(石膏或酸浆)加工豆制品过程中适量添加，可以增强豆制品筋度和保水性，产量能有适当提高。尤其适合在卤水大豆腐和干豆腐中使用。血豆腐里作用凝固 保水 增加产品弹性

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