广式香肠腊肠烟熏炉 熏烧鸡设备 豆腐干烟熏炉设备 传统香肠烟熏炉泰昌

广式香肠腊肠烟熏炉 熏烧鸡设备 豆腐干烟熏炉设备 传统香肠烟熏炉泰昌做香肠做了25年了，摆摊帮别人加工，做香肠、腊肉、兔子，一次200斤，生的香肠放进去熏，不需要蒸煮功能，烤7-8成干就给别人了，摊位是2.4*3米的，让问一下腊肉怎么做好吃，让我看一下四川内江资中县玉成烤香肠腊肉怎么做的，让他用100型号的，内置，外置。

熏烧鸡设备性能特点： 1.本烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。2.设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱体内温度差更小，更大限度地保证箱 体内部各点气流状态的一致性。3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。 4.设备具有蒸气强排功能，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，装有加油嘴。 6.豆腐干烟熏炉设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制，稳定，运行可靠。 7.箱体内外壁由SUS304不锈钢制造，底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L) 1.5mm。 

8.设备采用密封条，密封好，无漏汽漏烟。 9.设备带逃生装置，能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时，可以停留在95度角度位置，无自动开关现象。 1010.设备采用 耐高温矿岩棉作箱体保温材料，厚度60mm，保温严密，外形平整。

传统香肠烟熏炉是现代肉制品不可缺少的设备。具有烟熏、蒸煮、烘干、上色四个功能。烟熏炉有大型的小型的。烟熏炉小型的有30、50、100型，意思为每炉的加工量为30公斤，50公斤和100公斤。炉内有电机、风扇、电加热管，百叶窗，挂竿，发烟盒等。烟熏炉炉内有两个温度探头，尖的是测食品温度。

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