火腿培根肉真空滚揉机厂家 鸭肉脯真空滚揉设备 小型翅根入味滚揉机 海鱼入味机泰昌200L

火腿培根肉真空滚揉机厂家 鸭肉脯真空滚揉设备 小型翅根入味滚揉机 海鱼入味机 TEL:152--6567**3053泰昌200L全自动腌制设备泡菜腌肉，设计合理，防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。真空滚揉机还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整。

火腿培根肉真空滚揉机厂家 鸭肉脯真空滚揉设备 小型翅根入味滚揉机 海鱼入味机 TEL:152--6567**3053真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。

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