六寸八寸榴莲千层饼皮机器 千层蛋糕蛋皮饼机设备生产厂家

9000

起订量

≥1台

总供应

30台

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    说明:设备型号不同,产量不同,价格也会不同,设备均为加工定做,详细咨询卖家

    全自动蛋皮设备、烤鸭卷、榴莲千层蛋皮机基本介绍:

       本产品适用于圆形春卷皮、烤鸭饼、单饼、蛋卷皮、咖喱角皮、荷叶饼、法国薄饼皮的制作。面浆直接产出成品,生产效率极高,每小时可达1500-2500张,适用于食品厂、饭店、快餐店、面饼批发商等。 

    设备特点:

    1、饼机构紧凑,设计合理。浆桶,主机,网带采用独立分体设计,驱动单独控制。驱动采用变频调速电机,调节方便无噪音,电器采用正泰电器。控温装置为远红外探温,温度控制+1度。

    2、浆桶浆桶倾斜集料,可拆卸,底部设计阀门,打浆搅拌物料清洗方便。

    3、浆泵采用独立变频控制,严格控制物料流量。防止多余物料过度循环,保证产品品质!

    4、接触食品部位采用食品级SUN 304材质。清理卫生方便。主机架体采用国标架体,保证设备稳定性。底部配备地角升降螺栓,调节设备的水平安置。加重橡胶万向轮保证设备移动方便,保护车间地面地胶。

      原理及流程: 本机可以生产厚度为0.1-1mm的皮状食品,如:蛋皮,烤鸭饼,春卷皮,并可以制作其他类型片状食品。原理:按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好,放置规定时间后使用,浆液经过圆形模具加热烘烤后,形成固定厚度的皮状食品。流程:将制作好的浆液原料放入设备料箱内,当烤炉模具加热到100度以后,开动浆泵将浆液送到喷嘴处,操作离合器操作杆,使浆液沾附在烤轮的圆弧表面,顺着烤轮旋转经过270-300度角,原料浆液熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的皮状食品。

     

     

    烤鸭饼机技术参数

    设备型号

    K-3824

    K-5028

    K-8034

    设备压力

    220V/380V

    220V/380V

    220V/380V

    加热方式

    /

    /

    /

    加热功率

    5.4/KW

    12/KW

    20/KW

    生产效率

    800-1000/片时

    2500-3000/片时

    4500-5000/片时

    面皮直径

    120-150mm

    120-150mm

    120-150mm

    面皮厚度

    0.1-1mm

    0.1-1mm

    0.1-1mm

    外形尺寸

    700*500*900mm

    2000*700*1350mm

    3500*750*1650mm

    设备重量

    150kg

    340kg

    580kg

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    加工定制 :
    种类 : 千层蛋皮机
    产品别名 : 蛋皮机千层皮机
    品牌 : 恒品机械
    型号 : HP-100型
    电压 : 220v
    功率 : 6kw
    产品用途 : 蛋皮成型
    净重 : 300kg
    包装 : 拉伸膜
    适用范围 : 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他
    营销 : 新品
    售后服务 : 一年三包终身售后
    设备材质 : 食品级304不锈钢&球铁
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