¥5200 ~ ¥17800
起订量
≥1套
总供应
72套
所在地
小型酸奶生产设备 液态奶生产线 整套加工酸奶的设备主要目的不单单是为了对牛奶进行杀菌,巴氏奶显着的一个优点是他能保留牛奶中的营养成分不受损失,Tel:188**5364--5289巴氏奶的保质期比较短,一般为7天左右,所以加工好的巴氏奶还要注意保存条件,购买到鲜奶后经冷链运输到工厂后,客户将鲜奶整体储存在鲜奶的储存罐中,鲜奶储存罐通过压缩机降温,具有低温保存作用,需要杀菌时,开启连接储存罐与并联立式巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水进行过滤杀菌,杀菌用时为2-2.5小时左右,杀菌温度为85°。
整套加工酸奶的设备工艺流程简介:
(1)客户将鲜奶整体储存在原奶罐中,再通过专用不锈钢奶泵和双联过滤器将原奶打入预热罐中进行预热,一般预热温度会在45℃左右。
(2)预热完成后,将原奶打入到均质罐中进行均质,同时加上相应的辅料,使原奶均质之后更加丝滑。
(3)均质完成后,开启离心奶泵,将原奶打入到到巴氏杀菌罐中进行杀菌和搅拌。
(4)需要杀菌时,开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌,按照不同的热源、产量区分,杀菌用时一般为0.5~1.5小时左右,巴氏杀菌温度为85℃。
(5)杀菌完成后,通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行预先降温,然后打入到发酵罐中,添加相应的菌种和发酵剂,进行酸奶发酵。
(6)整体运行完成后,需要对设备进行CIP清洗,所谓的CIP清洗,全称为Clean In Place,意思是原位清洗/在线清洗。
液态奶生产线 ,巴氏杀菌流水线,巴氏牛奶加工线完全符合食品加工安全的要求,用来承装乳品。巴氏奶生产线设备搅拌器用来给罐中的乳品搅拌,使其在加热杀菌的过程中,奶制品加工设备不至于因为受热不均匀产生奶糊,和奶皮,使杀菌更彻底,而不影响口感。生产线采用全自动流水化设计,整个流程全部电脑自动控制,牛奶加工设备节省人力物力,为您的企业实现自动化生产,设备使用终生维修售后,杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。
搜好货厂家为您提供小型酸奶生产设备 液态奶生产线 整套加工酸奶的设备 泰昌机械的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取小型酸奶生产设备 液态奶生产线 整套加工酸奶的设备 泰昌机械的具体资料,联系时请说明是在搜好货网看到的。
加工定制 : | 是 |
种类 : | 乳品生产线 |
品牌 : | 泰昌 |
型号 : | 300L |
功率 : | 20kw |
适用范围 : | 西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
外形尺寸 : | 1140-1140-1900MM |
营销 : | 新品 |
联 系 人
联系电话
采购说明